信州ﾊﾞｰﾁｬﾙ玉手箱 - 長野県内のお店､宿泊施設､企業情報などを発信している地域情報ｻｲﾄ

◆うなぎ料理観光荘 07/06: 旨いｯ!; ハッチ; うなぎはふっくら柔らかく･･･という概念が根底から覆りました｡観光荘さんのｸﾁｺﾐを見て､｢蒸さずに焼いたうなぎとはいったいどんな味がするんだ?｣と興味津々で先日食事に立ち寄らせてもらいました｡二色御膳を食べてみたところ､何とも言えない香ばしさと､わさびのﾀﾚの絶妙なﾏｯﾁﾝｸﾞにただただ感動するばかりでした｡心配していた生臭さは全然有りませんでした｡本当に美味しかったです｡ぜひまた食べに行かせて貰いますね!