丸六本山商店 - 信州バーチャル玉手箱 -　長野県内のお店、宿泊施設、企業情報などを発信している地域情報サイト -

丸六本山商店【下諏訪町】

Tel:0266-27-8475

鯉・わかさぎの甘露煮など、丸六の秘伝の味を守り続ける川魚店です。

山国信州。その中心に位置する諏訪湖周辺では、古来より漁を生計とした人々が多く存在して参りました。特に諏訪湖のわかさぎは全国的にも定評があり、風味豊かな甘露煮として多くの方々にお召し上がり頂いております。

当店、丸六本山商店は、全国一万余社の総本社として鎮座する諏訪大社下社に抱かれた下諏訪町で甘露煮の製造販売を中心に、川魚料理一筋に生きた祖先の味を守りながら新しい技術も取り入れ、時代に合った味を追求し続けております。信州のお土産に、ご家庭の食卓に是非一度おすすめしたい本物の味です。

インフォメーションInformation

名称	丸六本山商店	フリガナ	マルロクモトヤマショウテン
住所	〒393-0056 長野県諏訪郡下諏訪町5325	TEL	0266-27-8475
公式サイト	http://www.tamatebako.ne.jp/motoyama/	E-mail
営業時間	9:00～19:00	定休日	水曜日

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2010/01/16

「寒ブナの甘露煮」これからの時期におすすめです！

これぞ冬の信州の味！昔ながらの製法で軟らかく仕上げてありますので、頭から丸ごとお召し上がり頂けます。
この時期採れるマブナは自ら餌を食べにいくことがないため、川魚独特の臭みがありません。春先まで美味しくお召し上がり頂けます。是非ご賞味ください。
390g（9～12尾）、1,500円（税込み）にて全国発送致しております。